Диетично дневно меню, ден 3
Дневно меню според диета Зоната, подходящо за хора с ИР или диабет, както и в режим за отслабване.
дневно меню в зоната
11 блока в зоната
13 блока в зоната
Закуска
Принцеси с филе и скаморца – 3ПМВ
Обяд
Гъби, пълнени с кайма и салата
Следобедна закуска
Плодове със скаморца
Вечеря
Суп ме периме или Албанска зеленчукова супа, допълнена с 2 телешки кюфтета на тиган.
А сега и рецептите
Закуска: 2 филийки пълнозърнест хляб (60г, 3В) намазвам натънко с 9г масло (3М). Покривам с 38г сушено филе Родна стряха от Лидъл (1,5П, по етикет 25г за блок) и 42г Скаморца (1,5П, по етикет 28г за блок). Запичам на грил и гарнирам с чаша чай без захар.
Общо 3ПМВ
Скаморцата може да замените с кашкавал, не че има разлика 🙂 .
Обяд: 270г гъби (0,75В) напълвам със 160г кайма, овкусена като за горните кюфтета 🙂 . Запичам на фурна до готовност. Аз пекох на 250г като ги сложих в студена фурна. Ако ги сложите в затоплена фурна, по-добре намалете градусите.
Гарнирам със салата от ¼ глава Айсберг, малко парче краставичка (40г) и 4 чери доматчета – всичко приемам за 0,25В. Ръсвам 50г царевица (1В) и 1ч.л. мазнина (3М).
Допълвам цялата порция с 40г безглутенова содена питка (2В).
Общо се получават 4ПМВ.
За 3ПМВ намалете хляба на 20г или пропуснете царевицата.
Следобедна закуска: 100г ябълка (1В), 1 мандарина (1В), 56г скаморца (2П). Полях плодовете с 1с.л. сусамов тахан (2М), тъй като младежа има нужда от енергия. 🙂
Общо 2ПМВ
Вечеря: тук вече има много за писане затова давам линк към рецептата. Тя е за 18БВМ и към 4 блоковата порция супа добавям 2 телешки кюфтета х 80г (4П).
Общо 4ПМВ.
Суп ме периме: https://vegadiet.bg/суп-ме-периме/
За 3ПМВ си сипете 3 блока супа и допълнете 3П по избор (евентуално 2 кюфтета по 60г).
Порциите са доста големи, особено 4 блоковите!
Бон апети!
Бележки:
- Сушеното филе може да замените с шунка, а скаморцата с кашкавал. За закуска 60г шунка+45г кашкавал. За следобедната закуска 60г кашкавал, вместо скаморца.
- Рецепта за безглутеновите питки очаквайте скоро.
- Безглутенови брашна вижте в онлайн магазина ми: https://www.vegadietshop.com/hrani/bezglutenovi-brashna
- За рецепти за безглутенови питки и хлебчета ползвайте търсачката 🙂 .
Leave a Reply
Want to join the discussion?Feel free to contribute!