Slim тарталети със сладко от праскови
Вкусни и сочни Slim тарталети, идеални за отслабване. Идеални и за хора с диабет и инсулинова резистентност. Може да приготвите с всякакъв плод по избор.
Slim тарталети
тарталети с праскови
без глутен
без захар
диета Зоната
отслабване
Може да ги хапнете чисти, без пълнеж, като кекс. А може да ги покриете със Скир и сладко като мен.
Без глутен, без захар, 3 или 6 блока в Зоната (3ПМВ/ 6ПМВ)
Една тарталета с пълнеж съдържа почти 17г Протеин и само 18г Въглехирати.
Една чиста тарталета – почти 10г Протеин и 9г Въглехидрати.
Какво ви трябва
За тарталетите:
1 яйце
50г еритритол
120-130г Скир
45г овесена каша праскова (или смлени овесени ядки/трици, или брашно)
10г кокосово брашно
2 с.л. смлени орехи, 10г
малко бакпулвер или сода
Как приготвих
Ами лесно – смесвам всичко, сипвам в 3 формички за тарталети и пека на 250г до готовност. Отне ми 10 минути.
Така приготвени са като кекс. Една тарталета е един блок в Зоната.
За пълнеж на всяка тарталета слагам по 60-65г Скир, овкусен с непълна чаена лъжичка мед /8г/ и върху крема – 1 пълна супена лъжица сладко от праскови без захар.
Преди сервиране ще поръся с 1с.л. натрошени орехи.
Така приготвени са по 2 блока в Зоната (2ПМВ) всяка.
А сега за сладкото 🙂
Сладко от праскови без захар
Нарязвам две малки прасковки (или една голяма – 200г чист плод). Нарязвам ги на дребно, слагам малко водичка и 2-3с.л. еритритол и варя на котлона до сгъстяване. След това опитвам и ако има нужда добавям стевия на вкус. Половината сладко ми е 1 блок по Зоната (1ПМВ)
- Ако искате по-голямо количество сладко, слагате повече плодове.
- Може да насипете горещото сладко в бурканчета и да изварите – да заврят и след минута махате от огъня. Така издържат до следващата година без проблем.
- Може да сложите орехови ядки още докато варите, става много вкусно.
- Може да сложите лъжичка бадемов ликьор, ром или уиски – придобива приятен аромат и много леко променя вкуса. Пак приятно 🙂
Разпределяне на продуктите по Зонови блокове
- Протеини – яйце 1П, Скир 2П
- Въглехидрати – овесена каша – 3В
- Мазнини – кокосово брашно 1М, орехи 3М
- Общо всичко 3ПМВ
Ако сложите пълнеж
- Една тарталета 1ПМВ
- Скир 1П + мед 2/3В + сладко 1/3В + орехи 1М
- Общо всяка тарталета – 2ПМВ
Бон апети! 🌞
Leave a Reply
Want to join the discussion?Feel free to contribute!