Зелена салата с ягоди и козе сирене

Зелена салата с ягоди и козе сирене

За тази пролетна свежест са ви нужни следните продукти:

Зелена салата с ягоди и козе сирене

салата Айсберг

бейби спанак

рукола

радичио

5-6 ягоди (може и повече )

парче козе сирене

слънчогледово семе

 

За дресинга:

натурален малинов оцет

зехтин

сол

 

Накъсайте салатата Айсберг и радичиото.

Ягодите нарежете на по-големи парченца или на половинки, ако са малки.

Сиренето нарежете на кубчета.

Слънчогледовите семки запечете на сух тиган.

Смесете добре всички зелении в голяма купа.

Добавете към тях половината ягоди и половината сирене.

Овкусете със сол, малиновия оцет и половината зехтин, разбъркайте добре.

Отгоре сложете останалите ягоди и сиренето, полейте с останалия зехтин и поръсете със слънчогледово семе.

Насладете се на тази прелест с чаша студено розе или сухо бяло вино.

 

Натурален оцет от био плодове може да закупите от ТУК.

0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *