Entries by admin

Безглутенови рогчета със сирене

Без глутен, 4ПМ+5В, според диета Зоната рогче със сирене без глутен диета Зоната За тестото: 1 яйце 1 с.л. кисело мляко 1/2 ч. л. оцет 70г брашно с набухвател „Doves Farm“ 20г ленено брашно. За пълнежа: 60г сирене. От изброените продукти омесих меко тесто. Разделих на две топки. Всяка от тях разточих на елипсовидна кора, […]

Веган бургер от Джейми Оливър

С възможност да бъде без глутен. веган бургер без глутен За 4 бургера са ви нужни следните продукти: 1 кен (400г)  нахут 1 кен  (340г) сладка царевица ½ връзка пресен кориандър или магданоз ½ чаена лъжичка червен пипер ½ чаена лъжичка смлян кориандър ½ чаена лъжичка смлян кимион 1 лимон 3 супени лъжици брашно, плюс […]

Хрупкава селска питка

Хрупкава селска питка без глутен и без яйца. Хрупкава сеска питка Без глутен Без яйца Нужни са ви следните продукти: 250г безглутеново брашно, готов микс за черен хляб 2 с.л. с връх ленено брашно (35-40г) ½ ч.л. сол 1ч.л. захар 1ч.л. мая за хляб (3-4 г) ½ ч.л. сода за хляб (3 г) 100г кисело […]

Баница от стар хляб

Без глутен, 15 блока според диета Зоната. Баница от стар хляб без глутен диета Зоната За тези 5 порции бърза закуска са ви необходими: 280-300г стар хляб, моят е безглутенов 200г кисело мляко 4 яйца 280г сирене 90г кашкавал 2 с.л. мазнина – олио, масло, зехтин С част от мазнината намажете дъното и стените на […]

Зонова кавърма

Без глутен, 18БПМ+9В според диета Зоната, без млечни продукти, подходяща за хора с Инсулинова резистентност и Диабет тип 2 (без прием на инсулин). кавърма без глутен диета Зоната Всеки, който помни кръчмите в Стария Пловдив по време на соца, със сигурност си спомня и емблематичните ястия в тях. „Чучура”, „Алафрангите”, „Тракийски стан”, „Пълдин”, кръчма „Пловдив”…  […]

Kокосова захар – митове и истина

Полезна ли е кокосовата захар толкова, колкото се опитват да ни внушат? Кокосовата захар се радва на голяма популярност в последно време. кокосова захар полезна вега тест Отчасти заради твърденията на някои хора, че тя е здравословна алтернатива на други видове захар. Истината обаче е по-малко различна и консумирането на твърде много захар може да […]

Протеиново карамелен сладкиш

Без глутен, без брашно, без захар, без млечни продукти. Едно парче сладкиш съдържа 10,5г белтъци, 4,1г мазнини, 10,4г въглехидрати и 119 ккал. протеинов сладкиш без глутен без млечни продукти Ето и нужните продукти за 8 парчета. За блата: 2 яйца и 2 белтъка (или 3 яйца) 60-80 г петмез от фурми ½ пакет бакпулвер есенция […]

Телешко със зелен фасул и гъби

3БПМВ или 4БПМВ по диета Зоната, подходящо за хора на безглутенов режим,  без млечни продукти. телешко с гъби и зелен фасул без глутен без мляко диета зоната За 4БПМВ: 120г телешко мляно месо 180г гъби 180г зелен фасул 125г сварен червен фасул от консерва 1ч. л. зехтин, + още няколко капки 🙂 сол на вкус, […]

Двойно шоколадово протеиново брауни

Без брашно, без захар, без глутен, без млечни продукти. протеиново брауни без глутен без мляко диета зоната 3БПМВ в Зоната Белтъци – 26г  Мазнини – 17г  Въглехидрати – 32г Калории – 385 ккал За браунито: 1 яйце 50 мл кокосова вода ½ с.л. мед или 13г петмез от фурми 1ч.л. еритритол на кристали 20г какао […]

Протеинова мини тортичка за един

Без глутен, без брашно, без захар, подходяща за диабетици и за хора в режим на сваляне на килограми. Протеинова мини тортичка за един без глутен без захар без брашно Мини тортичката е изключително лесна и бърза за приготвяне: Протеиново кексче в микровълнова, Скир, домашно сладко от горски плодове с мед.   За кексчето: 1 яйце, […]