Entries by admin

Вегетариански протеинови мини пици

Представям ви две вегетариански мини пици с протеиново тесто. Без глутен, подходящи за вегетарианци, за хора с диабет, при инсулинова резистентност. За хранещи се според диета Зоната един мини блат е 1,5П+1ВМ   протеинови пици вегетариански пици без глутен Всъщност, тук акцента пада върху протеиновата основа. Един протеинов блат за мини пица съдържа 13г Протеин […]

Мусака със спанак и ориз

Вегетарианска, без глутен, 12 блока според диета Зоната (12БПМВ).   мусака със спанак вегетарианска мусака без глутен Нужни продукти за 4 порции: 300г спанак (толкова имах, но може и повече) 3 стръка пресен лук 170г ориз 80г сирене 2-3ч.л. мазнина (при мен зехтин) сол, черен пипер, индийско орехче, магданоз   За заливката: 5 яйца 100г […]

Лупин протеинови палачинки

Представям ви една високопротеинова, безглутенова закуска в четири варианта – два за любителите на солените закуски и два за любителите на сладкото. Или както се казва – за всекиго по нещо 🙂  . Подходящи са за хора с диабет, инсулинова резистентност, за спортуващи, за отслабване, при нисковъглехидратно хранене, подходяща за вегани (с растително мляко) и […]

Какаов сладкиш

Без глутен, без захар, 3 блока в Зоната (3ПМВ). Подходящ за хора с Инсулинова резистентност, Диабет, спортуващи, в режим на отслабване или просто за всички, които искат да се хранят здравословно.   какаов сладкиш без захар диета зоната без глутен За тази симпатична бомбичка са ви нужни следните продукти: За тестото: 1 яйце 65г Скир […]

Огретен с шунка и зеленчуци

Без глутен, без яйца, с опция да бъде без млечни продукти, 9ПМВ (9 блока) според диета  Зоната. Цялото ястие съдържа 80г протеин, 88г въглехидрати, 43г мазнини и 1138 kcal.   огретен с шунка и зеленчуци без яйца без млечни без глутен Нужни продукти за 3 порции: 240г шунка 450г замразена смес карфиол, броколи, моркови (ползвам […]

Рошави питки с брашно за лаваш

Без глутен, без яйца, без млечни продукти.   рошави питки с брашно за Лаваш без яйца без млечни безглутенов хляб Това са най-добрите питки хляб, които съм правила. Бухнаха добре, вътре са сухи, не мокри като повечето безглутенови хлябове, меки и еластични. Стават за бургери, стават и за манджичка 🙂 . Знаете, че при безглутеновото […]

Безглутенови питки Лаваш

Без мая, без яйца, без млечни продукти, бързи и лесни за приготвяне и достатъчно еластични. безглутенови питки Лаваш без яйца без млечни безглутенов хляб   Каквото и количество Брашно за лаваш да ползвате, спазвайте съотношението брашно:вода – 1:2. Тъй като обикновено ги правя сутрин и нямам много време, ползвам малко количество брашно. В случая смесих […]

Безглутенов пшеничен хляб

С познат вкус на типов хляб и нямащ нищо общо с другите безглутенови хлябове. Чета в една група, че не бил съвсем безглутенов, но е факт, че стомаха ми не реагира на него така, както бурната реакция след хапване на пшеничен продукт. безглутенов бял хляб без яйца без млечни За тези, които решат да пробват […]

Безглутенов бял хляб

Най-добрата компания на доматчето със сирене, на маслото със сладко, на лютеницата на баба. 🙂 безглутенов бял хляб без яйца   Нужни продукти за 570г готов хляб:  300мл топла вода + доза протеин на прах, неовкусен (или 300мл прясно мляко) 3 с.л. мазнина, в моя случай зехтин 1ч.л. сол (мъжичката ми е мерителна) 2ч.л. захар, […]

Безглутенова грис халва

Без захар, без млечни продукти, веган, 14БВМ в Зоната. грис халва без захар рецепта без глутен диета зоната Нщо особено няма в тази рецепта, но е още едно доказателство, че почти всички рецепти с пшенични продукти могат да се приготвят в безглутенов вариант.   За тиган с диаметър 24-25 см са ви нужни следните продукти: […]