Без глутен, подходящи за хора с диабет и ИР, подходящи при ВМНВХ, с опция за намаляване на мазнините.

Нисковъглехидратни сандвичи

ВМНВХ

За филийките:
1 яйце
50г сусамов тахан
малко бапулвер
много малко сол

За пълнежа:
1 яйце
30г настърган кашкавал
40г сирене

Разбих продуктите за филийките, насипах сместа в три формички за тарталети и пекох в микровълнова – 2 минути на 700W.
Оставих да изстинат.
Разърках добре пълнежа, разпределих го с вилица върху филийките и запекох до зачервяване.
Младежа хапна с удоволствие и малко краставичка. 

Бележки:

Aко искате да намалите мазнините заменето яйцето с два белтъка, а сиренето с извара.