Без глутен, без захар, без трансмазнини. Перфектният и здравословен заместител на вафлите 

оризови вафли Морени

здравословни

без глутен

Тъй като беше експеримент направих само 4 броя, но… това ще се промени още този следобед 

Продуктите, които ползвах:
4 оризовки за основата
За ганиране смесих:
2 с.л. фъстъчено масло
1 с.л. мед
1 с.л. петмез от рожков
За поръсване:
печени белени фъстъци със сол
За шоколада:
50г краве масло (кокосово е опция), 1с.л. какао, 1 ч.л. мед

Смесих фъстъченото масло, меда и петмеза и намазах оризовките с по 1ч.л. от сместа.
Отгоре поръсих с печените фъстъци и сложих във фризера за няколко минути.

 През това време направих шоколада като разтопих маслото и го смесих добре с меда и какаото.
Извадих оризовите вафли от фризера и потопих горната част в шоколада. Обърнах ги върху решетка и пак сложих във фризера.
След има-няма 5 минути ги извадих и потопих и дъното в шоколад. Отново оставих във фризера.
След още 5 минути дегустирахме и… свършиха 

Трябва да ви кажа, че това са най-вкусните вафли, които съм опитвала 
Стават изключително бързо, насищат качествено  и въобще са PERFECT

Бон апети!

Бележки:

• Дъното на вафлите могат да са и без шоколад.
• Ако нямате петмез, сложете още 1ч.л. мед и опитайте дали ви е добре на сладост.
• Ако не ви се занимава с правене на шоколад, просто разтопете такъв.
• Може да се експериментира с различни видове тахан вместо фъстъчено масло.
• Петмез от рожков може да замените с друг или с още мед или кленов сироп.