Макарони със сирена

8 блока в Зоната, с опция ба дъдат без глутен. Едно балансирано откъм нутриенти ястие, високопротеиново и с малко въглехидрати.

Нужни продукти:

120г макарони от твърда шеница (при нужда безглутенови)

1 яйце+2 белтъка

130г Скир

120г настъргана зряла моцарела

Как приготвих:

Сварих макароните почти до разваряване. Това по две причини – първа и основна: стават повече като количество, и втора, но важна: при печенето изсъхват допълнително.

Разбих яйцата и към тях добавих Скира и моцарелата, посолих.

Смесих макароните с яйчената смес, сипах в малка, намаслена със спрей тавичка и пекох на фурна – 250 градуса до много леко зачервяване.

Това е.

Получи се леко ястие, което много лесно ще превърна в макарони на фурна само с добавени еритритол, стевия и ванилия. 🙂

Бон апети!

Бележки:

Цялата смес е 8 блока в Зоната – макарони 8В, яйца 2П+Скир 2П+моцарела 4П. Мазнината е 1ч.л. за тавичката, осtaналото от моцарелата.
Ако разделите на 4 порции то всяка е от 2 блока. Две порции са порция за момчета от 4ПМВ; 1,5 е порция за момичета 3ПМВ.
Младежа хапна 2 парчета със зелена салата, а моята 3 блокова порция беше от 1 парче +1В салата+1П сирене… още сирене