9 блока според диета Зоната (9ПМВ), вегетарианска закуска, подходяща за хора с диабет и преддиабет (инсулинова резистентност).

мъфини с овесена юфка

без глутен

банички

зоната

диета

За 9 броя мъфини са ви нужни следните продукти:

3 яйца

300г кисело мляко

80г сирене

65г настърган кашкавал, отлежал (25г за 1П)

110г овесена юфка

Смесвам всичко, сипвам във формички за мъфини, отгоре поръсвам с малко семена черен кимион и пека на 200 градуса до зачервяване.

• Един мъфин е един блок в Зоната.
• 2 мъфина с чаша мляко (прясно или кисело, по желание) или три мъфина с малко краставичка са три блока, което е една сутрешна закуска.

Разпределение на продуктите по Зонови блокове:

• Яйца 3П, кисело мляко 1.5П, сирене 2В, кашкавал 2.5П.
• Кисело мляко 1.5В, овесена юфка 7.5В
• Мазнини други не добавям, освен черния кимион, тъй като и сиренето, и кашкавал са досатъчни.

Бон апети!