Entries by admin

Фритата с шунка и зеленчуци

Без глутен, 6БПМ2В според диета Зоната. Подходяща за хора с диабет, ИР (преддиабет), за отслабване, при нисковъглехидратно хранене, фитнес хранене. Фритата със зеленчуци Фритата Нужни са ви следните продукти: 4 яйца – 4П 200г кисело мляко – 1ПВ 1 домат, 150г – ½ В 1 голяма чушка, 120г – ½ В 40г шунка – 1П […]

Чийзкейк с грис халва

Без глутен, 2 блока в Зоната. Една неочаквано добра комбинация. Чийзкейк грис халва</h2 За основата ви трябва една тарталетка от Протеинова грис халва (1БПМВ) 65г Скир (1П) 55г сладко от малини и праскови (1В) 3г натрошени какаови зърна (1М)   Една част от Скира сложете върху тарталетката, а това, което не се събере, хапнете 🙂 […]

Протеинова грис халва

Без глутен, 6 блока в Зоната, подходяща за хора с диабет и преддиабетно състояние, за любителите на сладкото и фитнеса 🙂 Протеинова грис халва фит десерт</h2 Нужни продукти: 90г царевичен грис (6В) 4 ч.л. масло, моето беше кокосово (12М, заради протеина) 1ч.л. течна стевия 50г протеин на прах, (6П), моят е подсладен само със стевия 500мл […]

Сладко от малини и праскови

100г сладко съдържат само 16,4г въглехидрати. 1оБВ в Зоната, подходящо за хора с диабет, ИР, за безглутеново хранене и за всички любители на здравословната домашна кухня. сладко от малини и праскови сладко без захар

Протеинов малинов сладолед

Без глутен, без захар, 3 блока в Зоната, подходящ за хора с диабет и ИР, при режим за намаляване на теглото, за спортисти и фитнес любители. Протеинов малинов сладолед веган сладолед   За това така вкусно сладоледено изкушение са ви нужни: 1 малък банан или 2/3 голям (около 90г, 2В) 100г малини (1В) 25г протеин […]

Нисковъглехидратни сандвичи

Без глутен, подходящи за хора с диабет и ИР, подходящи при ВМНВХ, с опция за намаляване на мазнините. Нисковъглехидратни сандвичи ВМНВХ За филийките: 1 яйце 50г сусамов тахан малко бапулвер много малко сол За пълнежа: 1 яйце 30г настърган кашкавал 40г сирене Разбих продуктите за филийките, насипах сместа в три формички за тарталети и пекох […]

Протеинови овесени бисквитки

6 блока в Зоната, без глутен, без захар. Подходящи за хора с диабет и ИР, за спортуващи и за хора в режим на отслабване.   Безглутенови овесени бисквитки овесени бисквитки За 18 броя бисквитки са ви нужни следните продукти: 1 яйце или 2 белтъка, добре разбити 40г протеин на прах, моят е подсладен само със […]

Оризови банички с шунка и тофу

Без глутен и без млечни продукти, 3 блока в Зоната. Всъщност, баничките ми бяха в два варианта – с яйце, шунка и тофу и с яйце и сирене. Ще започна с основните обаче. А именно тези с шунка и тофу. Безглутенови банички Банички с яйце и сирене Банички без млечни Банички с шунка и тофу За […]

Безглутенов хляб

От доста време експериментирам с различни безглутенови брашна с идеята да си направя хляб без готова смес, а с моя такава. Без добавки, без хлебопекарна (по-лесно ми е без нея). И съответно имах много неуспешни опити докато стигна до тук. Хлябът се получи и с брашно от нахут и с брашно от жълта леща. Идеята […]

Американски палачинки с ягоди

Без глутен, 3БПМВ, подходящи за хора с диабет и Инсулинова Резистентност (ИР). палачинки с ягоди Без глутен   За палачинките ви трябват: 1 яйце – 1П 100г кисело мляко – ½ ПВ 20г брашно, моето е оризово, може и друго – 1 ½В 8г кокосово брашно – <1 М 1ч.л. бакпулвер.   За крема: 150г […]