Entries by admin

Китайски биологичен часовник

Или как да живеем в хармония с тялото си? Китайски биологичен часовник Според традиционната китайска медицина човешкото тяло  има енергийна система, която се състои от енергийни канали, наречени меридиани. По тях протича жизнената енергия на човек, като всеки меридиан отговаря на определен орган от тялото – черен дроб, бъбреци, бели дробове и т.н. Меридианите са […]

Марихуаната – ползи за здравето и рискове

Правим ли разлика между видовете марихуана? Разберете как действа тя на тялото и мозъка от текста, който ви предлагам. Марихуаната – ползи и рискове канабис Терапевтичните свойства на марихуаната са обект на активни изследвания на много учени от цял свят. Те са открили, че специфични канабиноиди и терпени –химически вещества, съдържащи се в растението – […]

Обичат ли се алкохолът и диетата

„Мога ли да пия алкохол по време на диета?” – това е един много често задаван въпрос. Алкохол и диета И тук отговорът не е еднозначен. Ако спортуваме редовно или сме на диета и искаме резултати, не трябва да пием често. Но не е и задължително да се лишаваме напълно от алкохола. Ето някои негативи […]

„Бъркани яйца“ от нахут и зеленчуци

Веган омлет или веган бъркани яйца? Защо пък не?! „Бъркани яйца“ от нахут и зеленчуци Веган яйца За „омлета”: 1/2 чаша брашно от нахут 1/2 чаша вода 1 супена лъжица хранителна мая 1 супена лъжица брашно от ленени семена ½ ч.л.бакпулвер ¼ ч.л. куркума ¼ ч.л. червен пипер сол и черен пипер на вкус Допълнително […]

Италианска супа с леща

Подходяща за пости и с невероятен аромат. Понеделник е ден за леща, но не каква да е а постна и италианска. Италианска супа с леща Веган Необходими продукти за 4 порции: 4 чаени лъжици зехтин 1 1/2 чаши нарязани на кубчета моркови 1 1/2 чаши нарязан на кубчета жълт лук 1 1/2 с.л. смлян чесън […]

Видове брашна и мястото им в кухнята

Или кое брашно за какво и как се ползва? Пълнозърнесто брашно: Прави се от целите зърна на пшеницата — трици, зародиши и ендосперма, съдържа повече хранителни вещества и диетични фибри от бялото брашно. Печива само с него трудно стават, затова може да го смесите с друг вид брашно, типово, например за по-добър хляб, основа за […]

Ягодова торта без глутен и без захар

Подходяща да диабетици, при инсулинова резистентност (ИР), за хора на безглутенов режим, 12БПМВ за хранещи се в Зоната . Ягодова торта без глутен и захар Диета Зоната Необходими продукти 3 яйца 100г кисело мляко 100г прясно мляко стевия на вкус 1 пакет бакпулвер 3 ванилии 150г брашно от нахут смлените ядки на 12 ореха 480г […]

5-минутни домашни протеинови шейкове

Без протеин на прах, без изкуствени подсладители, без овкусители. Домашни протеинови шейкове Шейк с ядково мляко Каква е формулата за домашен протеинов шейк ? Нещо без протеин на прах, нещо, което ви трябва, когато имате нужда от бърза закуска в движение, или нещо, което да ви даде енергия през целия следобед? Формулата се свежда до: […]

Следобедни сладки изкушения под 200 калории

Кой не обича сладко, особено следобед?! Май…няма такъв. Ето няколко идеи за следобедно сладко изкушение под 200 калории: Сладкиши под 200 калории   Плодов сладолед Съставки за една порция: 1 узрял банан, нарязан и замразен 1 чашa замразени горски плодове 1/2 чаша бадемово мляко, замразено на кубчета Добавете всички съставки в блендер и блендирайте до […]

Домашни шоколадови изкушения

Приготвени без добавки, но с много любов… Предлагам ви няколко варианта за домашно приготвени шоколадови сладости, за моментите, когато не може да устоите на желанието за сладко или просто защото…е неделя… Домашни шоколадови изкушения чия пудинг домашен шоколад Домашен течен шоколад Вариант 1: Една мерителна лъжица суроватъчен протеин на прах (нашия е ванилия, подсладен със […]